這次來介紹曾經是本人心目中台北最好吃拉麵第一名的蘭丸拉麵，只是這間店每次都要排隊排很久，第一次吃蘭丸的醬油拉麵讓我頗為驚豔，但這間店竟然只有六個位置也讓我頗為驚訝，因為每次路上都排了長長的人龍，相當之誇張，老闆你們真的可以考慮擴張店面，排隊排很久真的很讓人崩潰阿，
首先介紹我的最愛，東京醬油拉麵($180)，而且你用大鈔找回來的$20，剛好可以拿來投到零錢箱裡，零錢箱的用途是捐贈給不知到哪裡的慈善團體XD，蘭丸的玉子(就是蛋)是用良心自由價買的，概念上就是拿一顆玉子就投$20元的捐款這樣，再等待上面的期間你可以先把玉子殼撥一撥，稍微先吃一下，它的玉子軟嫩Q彈，口感不差，是好吃的玉子，
東京醬油拉麵，醬油湯中除了醬油的味道之外還有濃郁的柴魚味，讓人忍不住一口接一口吃下去，肉片的厚薄度也算是恰到好處，筍乾的部分因為我討厭吃筍乾，通常我都是夾到旁邊去XD，至於麵條的部分，其實我是覺得普通，不過對我而言湯汁才是拉麵的靈魂，遍訪台北眾多拉麵店，蘭丸算是CP值高，味道也相當不錯的店。
接著來介紹濃湯系列，朋友點了蘭丸SP，雖然不知道SP是什麼，但好像就是很厲害的意思，而且它還有附一顆玉子，只是濃湯拉麵我個人覺得不是那麼愛，雖然吃起來還不錯，但坦白說吃到中間後面就會開始覺得有點膩，當然如果覺得太濃的話可以跟店家要清湯來加，朋友吃完的感覺是有點太過濃郁，沒有愛，
依照本人多次造訪的經驗，濃湯拉麵與SP的部分還是可以去嘗試看看，不過我個人還是比較偏好它的東京醬油拉麵，只是排隊時間超級久.....讓我越來越有點喪失去品嘗的動力.....至於排隊的策略部分，最好就是在比較沒人的時段去排，像是平日的中午之類的，因為大家要上班，競爭者自然少了很多，然後最好是一個人去吃，如果跟朋友同行，最好用專門去品嘗的態度造訪，不要堅持和朋友一起進去，或者一起吃完，因為有時候有一個人的位置釋出，堅持和朋友一起就要等兩個人同時出來才行，會拉長等待的時間，相反的如果是一個人的客人，就有機會提早進去，結論...我下次還是自己一個人偷偷去吃就好~~帶朋友吃這間真的很麻煩阿.....
鷹流東京醬油拉麵-蘭丸
地址：台北市松山區延吉街2號 (延吉街與八德路交叉口)
營業時間：AM 11:30~PM2:00 PM6:00～10:30
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